Finbesök

Ikväll väntas finbesök från hemorten. Det är Malin och Jonas som kommer och hälsar på och det ska bli så mysigt! Sitter just nu och knåpar inköpslista för vad som ska inhandlas. En bit parmesanost ska jag allt ha, så gott till ett glas vin! Sen blir det nog lite kycklingfilé med rostade rotfrukter till kvällen. :)
Jag tycker det är så kul att laga mat, och skulle så gärna vilja gå en matlagningskurs. Vore kul att ha den där rätta känslan och kunna de där knepen med kryddsättning, vilka smaker som passar, hur en råvara ska tillagas för att bli så optimalt god som möjligt and so on. Se bara på Leila eller Per Moberg.. Ser ut att vara så enkelt och gott!

Något annat jag också önskar är att vårat matbord ska komma på plats inom snar framtid. Det står fortfarande hemma i Malung eftersom pappa och svärför inte såg skillnad på det och ett litet skrivbord när flyttlasset gick. Att sen mina föräldrar är de enda med dragkrok på bilen gör inte processen lättare. Men har vi tur så ska vi väl lyckas få hit det på ett eller annat sätt inom kort, för ett tvåmannabord duger inte mycket till om man vill bjuda andra på middag.

Nu ska jag ta och jobba lite innan jag tar helg!

Kram S